Zajtrk je zelo pomemben obrok v dnevu, če ne celo najbolj pomemben. Različne vrste medu imajo veliko koristnih snovi, mineralov in vitaminov, ki jih potrebuje naše telo. Zato je užijte medu, za zajtrk ali pa morda pri večerji dobra izbira za vaše splošno počutje. Zato je dobro, da vsak nov dan začnemo s zdravim in obilnim obrokom, ki nas bo oskrbel z dovolj energije. Par rezin kruha, maslo, med, kozarec mleka in jabolko, ki skupaj veljajo za tradicionalni slovenski zajtrk, imajo veliko pozitivnih učinkov za naše zdravje.
Poznamo veliko vrst medu, kot npr. cvetlični, kostanjev, akacijev, gozdni in še mnogo drugih. Vsaka vrsta medu ima drugačne koristne lastnosti, katerih se večina ljudi sploh ne zaveda. Med lahko služi v prehranske namene, kot hiter vir energije, ali pa nam pomaga pri pomanjkanju energije, krepi naš imunski sistem, ima pomirjevalen učinek, pomaga pri prehladu in lajša težava s dihali in lahko ga uporabimo tudi v kozmetične namene, saj pomaga pri pomirjanju razdražene kože. V velikih primerih pa se lahko uporablja tudi, kot nadomestilo za sladkor, kar je zelo primerno za ljudi, ki imajo sladkorno boleznijo tipa dve. Med lahko uvrščamo, kot nekakšen domači naravni antibiotik, ki nam v določenih situacijah pride zelo prav.
Vsaka čebela delavka poleti iz panja približno okoli 17-krat na dan. V enem poletu, ki traja približno pol ure, ena čebela prinese med 50 in 60 mg medičine. In, da čebelarji naredijo 1 kg medu je potrebno 3 do 4 kg medičine. Tako imajo čebele za ljudi zelo pomembno vlogo, te pridne delavke nam pridelujejo slasten med iz nektarja cvetov, njihova najbolj pomembna naloga pa je opraševanje, saj oprašijo veliko vrst rastlin, s katerimi ljudje proizvedemo večino svetovne hrane. Za naše preživetje je ključno, da skrbimo in obvarujemo čebele in čebelarje po vsem svetu ter cenimo njihov trud.